Pourquoi notre chambre d'hôtes est végétalienne

Notre chambre d'hôtes De Groene Mus est entièrement végétalienne. Cela signifie que nous n'utilisons pas de matières animales et que le petit-déjeuner est également entièrement à base de plantes. Ron a été végétarien toute sa vie et nous sommes tous les deux végétaliens depuis plusieurs années. Nous aimons partager nos expériences avec les autres et montrer et goûter que la vie végétalienne est très simple et surtout savoureuse. Nous serions heureux de vous expliquer le comment et le pourquoi lorsque vous êtes ici.

Bien entendu, tout le monde est le bienvenu dans notre B&B, que vous soyez végétalien ou non.

Commençons par nous présenter. Nous sommes Ron van Breukelen et Ineke Buijsman. Ron possède IdeeBuddy, une société de logiciels. Et Ineke avait une garderie avant de créer le B&B. Ineke vous accueillera plus tard au B&B.

Il y a plus de 8 ans, nous avons déménagé de Medemblik au Bungalowpark De Vlietlanden, à Wervershoof. Nous vivons maintenant dans un bel endroit au fond du parc, au bord de l'eau. Nous profitons chaque jour de ce bel endroit. Nous disposons d'un jardin spacieux avec plusieurs terrasses. C'est merveilleusement calme et il y a de nombreuses espèces d'oiseaux différentes dans le jardin, dont le martin-pêcheur et 2 espèces de pics.

Pourquoi faisons-nous cela ? Parce que nous apprécions tellement cet endroit, nous aimerions le partager avec d'autres personnes. Quand Ineke a fermé sa garderie, nous avons décidé d'ouvrir un B&B au dernier étage.

Nous trouvons également la durabilité très importante. Notre maison est équipée de panneaux solaires, nous avons une pompe à chaleur et nous trions nos déchets. Le B&B est meublé autant que possible avec des meubles d'occasion, que nous avons nous-mêmes rénovés.

H : Marcher

Il y a une belle et grande zone de promenade le long de l'IJsselmeer avec plusieurs plages et endroits pour manger et boire. Le West Frieslandpad se trouve à 10 minutes à pied du Groene Mus. Il y a aussi plusieurs belles promenades depuis notre B&B. Nous sommes heureux de vous en informer.

Cyclisme

Vous pouvez faire du vélo à merveille dans la région, à travers toutes les belles villes et villages et le long de l'IJsselmeer. La Frise occidentale est magnifique ! Et comme il existe de nombreuses pistes cyclables aménagées, c'est idéal pour faire du vélo.

Il est possible d'utiliser deux de nos vélos sur consultation.

Sports nautiques

L'IJsselmeer est le lieu idéal pour les sports nautiques. Il y a beaucoup de voile et de surf. Le centre de régate est situé à Medemblik, où se déroulent de grandes compétitions de voile. En plus de l'IJsselmeer, il existe de nombreux fossés et étangs dans la région où vous pouvez naviguer. Des bateaux Whisper sont loués au parc de bungalows où se trouve le B&B.

Musées

Les musées à proximité sont le musée néerlandais des machines à vapeur, le musée de la boulangerie, le château de Radboud et bien sûr le tramway à vapeur du musée, qui va de Hoorn à Medemblik. De Medembik, vous pouvez prendre le bateau jusqu'à Enkhuizen et de là en train pour retourner à Hoorn.

• De Auw Sjoekelaat Fabriek, Gulpen : B&B dans la belle ville de Gulpen, pas végétalien mais très beau et hospitalier.
• Veganza, Breukelen : Dîners, restauration et ateliers végétaliens.

• B&B végétarien 1889, Limbourg du sud : B&B végétarien dans le sud du Limbourg, végétalien également sans problème.
• Visitez Medemblik : Visitez Medemblik | Riche en histoires